但是张秀娥觉得,自己必须得有个名字,争取以后让人一提(tí )起卤肉,就想到张记,她没有起太麻烦的名字,这样方便大家记住。
也就是在这个时候,钱掌柜的把张秀娥给拦住了。
那你的伤口说到这,孟郎中顿了顿,似乎有一些为难。
张秀娥先是亲自去取了驴车,然后又把锅灶装了到车上,拉到了钱掌柜的那。
原因很简单,这做卤肉的料,是不需要磨成粉末的,按照现在的工艺来说,磨成粉末了,反而不会太好吃,还不如直接就做成料包,直接就用大火把里面的味道一点点的煮出来。
这么想着,她的心中不免有一些忧虑,想着暂时还是不要告诉周氏的好。
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