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什么(me )？你(nǐ )要买这(zhè )么多(duō )肉？孙屠户很是震惊。

因为能在这吃(chī )饭的(de )人，大多数(shù )都是不识字的。

张秀娥笑着说道：你把菜(cài )板放(fàng )在桌(zhuō )子(zǐ )上，然后把肉切成片，不要太薄，但是也(yě )不要(yào )太厚(hòu )，就按(àn )照咱(zán )们平时炒菜用的肉片大小来切。

但是(shì )张秀(xiù )娥觉(jiào )得，自(zì )己必(bì )须得有个名字，争取以后让人一提起(qǐ )卤肉(ròu )，就(jiù )想到张(zhāng )记，她没有起太麻烦的名字，这样方便大(dà )家记(jì )住。

香味了(le )，味道一定不错。

孟郎中看着张秀娥(é )这样(yàng )，有(yǒu )一些(xiē )欣(xīn )慰：秀娥，你能这么想就好了。

张秀娥没(méi )想到(dào )，就(jiù )这么一(yī )会儿(ér )功夫就有了这么大一个单子。

张秀娥(é )想了(le )想，开口说(shuō )道：调料不能卖给你，但是卤肉可以卖给(gěi )你一(yī )些，只是我(wǒ )是要(yào )按照市价来卖给你的，这样一来，你(nǐ )的成(chéng )本就(jiù )高了。

张秀娥暗自嘟囔了一句，宁安这个人(rén )是不(bú )是脑(nǎo )壳有(yǒu )病(bìng )？这(zhè )行事说话，怎么总让人看不懂呢？

这(zhè )个时(shí )候又(yòu )碰到了(le )孟郎(láng )中，所以他不得不多嘴问上了一句。