蒸之前(qián ),这(zhè )豆包是(shì )带着(zhe )一点点(diǎn )淡淡(dàn )的发酵(jiào )出来(lái )的酸香的,可是蒸熟之(zhī )后,这种味道就没有了,反而有一种浓郁的(de )清香。
不过(guò )我家主子,现在和没成(chéng )亲的也(yě )没什(shí )么区别(bié )。铁(tiě )玄见张(zhāng )秀娥(é )的神色(sè ),敏(mǐn )锐的察觉到(dào )点什么,当下就补充了一句。
张秀娥又从里面拿出了一(yī )根毛笔,这(zhè )是给赵二郎(láng )买的。
张秀(xiù )娥把东(dōng )西送(sòng )出去之(zhī )后,就小心(xīn )翼翼(yì )的看了聂远(yuǎn )乔一眼。
其他的还有一些米面,尤其是这做豆包的材料(liào ),那一定得(dé )买,张秀娥(é )琢磨着这年(nián )前年后(hòu )的,自己还(hái )能卖(mài )两次豆(dòu )包,在别人没模(mó )仿出来的时(shí )候,豆包的销量不会差,张秀娥觉得做多少都能卖出去(qù )。
他这酒楼(lóu )的生意很好(hǎo ),这一(yī )年赚(zuàn )的银子(zǐ ),比(bǐ )之前两(liǎng )年多(duō )赚的多(duō ),他(tā )对张秀娥自(zì )然热情无比。
钱掌柜又补充了一句:这粘豆包,我觉得(dé )制作起来应(yīng )该不是十分(fèn )麻烦,也就(jiù )是一个(gè )月左(zuǒ )右的功(gōng )夫,差不多(duō )就会(huì )有做出差不(bú )多的来,也(yě )不是一个长久的买卖,咱们就这么定下来吧。
咬上一口(kǒu ),软糯但是(shì )不黏牙,至(zhì )于里面(miàn ),则(zé )是浅红(hóng )色的(de )花饭豆(dòu )做的(de )馅了,里面(miàn )放了糖,吃(chī )起来甜丝丝的,味道极好。
在不一定做到的情况下,张(zhāng )秀娥可不敢(gǎn )胡乱保证。
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