宋婆子却是不以为(wéi )然,这(zhè )肉要是(shì )买的,她肯(kěn )定(dìng )不想(xiǎng )买,但是既然是白来的,她才不在乎(hū )这个呢(ne )。
原因(yīn )很简单(dān ),这做(zuò )卤肉(ròu )的料,是不需要磨成粉末的,按照现(xiàn )在的工(gōng )艺来说(shuō ),磨成(chéng )粉末了(le ),反(fǎn )而(ér )不会太好吃,还不如直接就做成料包,直(zhí )接就用(yòng )大火把(bǎ )里面的(de )味道(dào )一(yī )点点的煮出来。
最要紧的人,她可以让这(zhè )些吃肉(ròu )的人排(pái )上长长(zhǎng )的队,这走(zǒu )过路过的人,为了凑热闹,也会奔着(zhe )这来啊(ā )!
这么(me )想着,她的心(xīn )中不(bú )免有一些忧虑,想着暂时还是不要告诉周氏(shì )的好。
秀娥姑(gū )娘,你(nǐ )看你(nǐ )这(zhè )卤肉的调料,可不可以卖给我一些?钱掌(zhǎng )柜忍不(bú )住的说(shuō )道。
张(zhāng )秀娥(é )也(yě )不恼,抿唇一笑:其实不贵了,这肉光是(shì )买生的(de ),像是(shì )这样的(de )五花肉(ròu ),就(jiù )得十一个铜板一斤了吧?我又要把肉(ròu )给煮熟(shú ),还要(yào )做的这(zhè )么好吃(chī )我敢(gǎn )保证,你们之前吃的熟肉,一定没这个好吃(chī )的!这(zhè )是我用(yòng )秘方做(zuò )的!比(bǐ )大酒楼做的也不差呢!
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