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上次王癞子去鬼宅(zhái )，并(bìng )没(méi )有(yǒu )和(hé )张(zhāng )秀(xiù )娥(é )打(dǎ )照(zhào )面(miàn )，再(zài )加(jiā )上(shàng )他(tā )脸(liǎn )皮(pí )厚，所以这个时候面对张秀娥的时候，竟然不觉得心虚。

原因很简单，这做卤肉的料，是不(bú )需(xū )要(yào )磨(mó )成(chéng )粉(fěn )末的，按照现在的工艺来说，磨成粉末了，反而不会太好吃，还不如直接就做成料包，直接就用大火把里面的味道一点点的煮出来。

铁玄(xuán )脸(liǎn )上(shàng )的(de )神(shén )色(sè )一(yī )下(xià )子(zǐ )就(jiù )僵(jiāng )硬(yìng )住(zhù )了(le )，为(wéi )什(shí )么(me )受伤的总是他？

张秀娥看了看宁安的屋子，目光闪烁的说上了一句：一起做了吧。

熟肉本就比(bǐ )生(shēng )肉(ròu )容(róng )易(yì )保(bǎo )存，现在已经过去了最热的时候了，钱掌柜的觉得没什么问题。

看着张秀娥去拿地笼子，聂远乔二话不说的就走上前去，直接就把地笼子(zǐ )拎(līn )了(le )起(qǐ )来(lái )。

张(zhāng )秀(xiù )娥(é )想(xiǎng )着(zhe )既(jì )然(rán )孟(mèng )郎(láng )中(zhōng )都(dōu )知(zhī )道了，那她也没什么好扭捏的。

张秀娥笑着说道：你把菜板放在桌子上，然后把肉切成片，不(bú )要(yào )太(tài )薄(báo )，但(dàn )是也不要太厚，就按照咱们平时炒菜用的肉片大小来切。

这附近的摊位上，很少会有和张秀娥一样的，还挂着名字。