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张秀娥在木(mù )质(zhì )的锅盖上，又压了两个装着水(shuǐ )的(de )盆(pén )子，这样不让热气(qì )释(shì )放出来，煮的肉会更好吃一些(xiē )。

她(tā )打算回去先研究下卤(lǔ )猪(zhū )头肉，虽然说有调料在，但是(shì )这(zhè )做(zuò )卤味的话，肯定不(bú )能(néng )用原来的配方了，和炒菜也是完(wán )全(quán )不(bú )一样的，这需要掌(zhǎng )控(kòng )火候和时间。

但是也只是稍微(wēi )平(píng )缓(huǎn )一点而已，张玉敏此(cǐ )时(shí )还是很生气的，在张玉敏看来(lái )，不(bú )管自己以后好不好(hǎo )，她是绝对不希望张秀娥好的！

但(dàn )是(shì )这老汉的驴车，看起(qǐ )来(lái )好像是新打好没多久的，像是(shì )这(zhè )样(yàng )一辆驴车，张秀娥(é )要(yào )是想去打的话，怎么也得需要三(sān )两(liǎng )银(yín )子。

都说见字如见(jiàn )人(rén )，张秀娥在看到聂远乔的字的(de )时(shí )候(hòu )，也被惊了一下。

张(zhāng )秀(xiù )娥看了看那头驴，笑意盈盈的(de )说(shuō )道(dào )：好，那以后它就(jiù )交(jiāo )给你照顾了。

猪头肯定是烤不(bú )熟(shú )的(de )，用火来烧一下的目(mù )的(de )也很简单，就是把上面的难以(yǐ )清(qīng )理(lǐ )的猪毛给烧掉，之(zhī )后(hòu )洗干净再一煮，这样做出来的猪(zhū )头(tóu )肉(ròu )菜会美味。

好在大(dà )家(jiā )也不是挑食的，虽然说铁玄觉(jiào )得(dé )这(zhè )包子没什么滋味，还(hái )是张秀娥自己做的好吃，但是他(tā )想(xiǎng )着(zhe )张秀娥锅里面可能(néng )做(zuò )了更好吃的东西，这个时候也(yě )没(méi )什(shí )么意见。