张春桃也很久没去(qù )镇子(zǐ )上(shàng )了,这个时(shí )候就求(qiú )着张秀(xiù )娥说要一起去。
张秀娥见大家都爱吃,心(xīn )中(zhōng )暗自(zì )高兴,想着这(zhè )东西应(yīng )该能卖一些银子的。
得用黄米面,里面还(hái )需(xū )要掺(chān )一些玉(yù )米面,然后把(bǎ )面发了,再煮了豆子捣碎成豆馅。
张秀娥也(yě )不拐(guǎi )外抹角(jiǎo ),直接(jiē )就把自(zì )己的来(lái )意说了:今天我来不是送卤肉的,而(ér )是有(yǒu )一样别(bié )的东西(xī ),想让(ràng )你给看(kàn )看。
他这酒楼的生意很好,这一年赚(zuàn )的银(yín )子(zǐ ),比(bǐ )之前两(liǎng )年多赚(zuàn )的多,他对张秀娥自然热情无比。
如果按照钱掌(zhǎng )柜(guì )做买(mǎi )卖的风(fēng )格,就(jiù )算是喜(xǐ )欢这黏豆包,也不会这么直白的表现出来。
蒸之(zhī )前,这(zhè )豆包是(shì )带着一(yī )点点淡(dàn )淡的发酵出来的酸香的,可是蒸熟之(zhī )后,这种味(wèi )道就没(méi )有了,反而有(yǒu )一种浓郁的清香。
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