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张(zhāng )秀娥在摊位的旁边，立起(qǐ )了一面布(bù )幡，上面写着张记卤肉几(jǐ )个(gè )字。

秀(xiù )娥，你坐下，我给你诊脉(mò )。孟郎中(zhōng )忽(hū )然间开口说道。

刘婆子嫉(jí )妒的看着(zhe )宋婆子，也就宋婆子家能(néng )想(xiǎng )吃肉就(jiù )买(mǎi )肉了。

张春桃选了一块(kuài )肥(féi )瘦相间的(de )肉，用竹签插上，递给了(le )妇(fù )人。

张(zhāng )春桃闻言不好意思的说道(dào )：我是太(tài )着(zhe )急了，大姐，都听你的，你说怎么(me )办我就怎么办。

宋婆子笑(xiào )着(zhe )说道：她要去镇子上面卖肉，我(wǒ )闻(wén )了闻，味(wèi )道不错，就买了一块儿，还别说，真挺好吃的。

什么？你要(yào )买(mǎi )这么多(duō )肉(ròu )？孙屠户很是震惊。

回(huí )家(jiā )之后，张(zhāng )秀娥就瞧见自家门口站着(zhe )了(le )一个人(rén )，走近了一看，竟然是孟(mèng )郎(láng )中。

原(yuán )因(yīn )很简单，这做卤肉的料，是不需要(yào )磨成粉末的，按照现在的(de )工(gōng )艺来说(shuō )，磨成粉末了，反而不会(huì )太(tài )好吃，还(hái )不如直接就做成料包，直(zhí )接就用大(dà )火把里面的味道一点点的(de )煮(zhǔ )出来。