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现在(zài )自己卖卤肉，虽然辛(xīn )苦了点，但是张秀娥(é )想，自己就这样卖下(xià )去，以后就可以弄上(shàng )一个门面，也(yě )雇上几(jǐ )个人(rén )，或许就(jiù )不会这(zhè )么累(lèi )了。

张秀(xiù )娥笑着(zhe )说道(dào )：你把菜(cài )板放在(zài )桌子(zǐ )上，然后(hòu )把肉切(qiē )成片(piàn )，不要太(tài )薄，但是也(yě )不要太厚(hòu )，就按照咱们平时炒(chǎo )菜用的肉片大小来切(qiē )。

瑞香？张秀娥有一(yī )些不敢相信眼前看到(dào )的这一幕。

孟郎中又(yòu )对她颇为照顾，她不(bú )可能不顾及会不会伤(shāng )害到孟郎中的(de )。

秀娥(é )姑娘(niáng )，你看你(nǐ )这卤肉(ròu )的调(diào )料，可不(bú )可以卖(mài )给我(wǒ )一些？钱(qián )掌柜忍(rěn )不住(zhù )的说道。

张秀娥(é )看了(le )看宁安的(de )屋子，目光闪烁的说(shuō )上了一句：一起做了(le )吧。

原因很简单，这(zhè )做卤肉的料，是不需(xū )要磨成粉末的，按照(zhào )现在的工艺来说，磨(mó )成粉末了，反而不会(huì )太好吃，还不(bú )如直接(jiē )就做成料包，直接就(jiù )用大(dà )火把里面(miàn )的味道(dào )一点(diǎn )点的煮出(chū )来。

这(zhè )十五(wǔ )个铜板一(yī )斤，其(qí )实比(bǐ )正常的熟(shú )肉，也就贵(guì )上两文钱(qián )，你们吃个开心，难(nán )道不值得吗？张秀娥(é )忍不住的问道。